Kit Digital · Agente Digitalizador adherido

Kit Digital para fruterías, carnicerías y pescaderías

Un pedido que te llega por WhatsApp a media mañana se queda enterrado entre el peso de la báscula, la cola del mostrador y los tickets de la caja, y cuando te acuerdas ya ha pasado media hora. El súper de la esquina tiene ficha de Google cuidada y reseñas a la vista; tu puesto del mercado, muchas veces, ni sale en el mapa. Con el bono del Kit Digital ponemos orden: gestión de pedidos de recogida y control de stock diario para que el género fresco no se te quede sin vender, una web o ficha que te haga visible, un CRM para tus clientes habituales, factura electrónica y ciberseguridad. Como Agente Digitalizador adherido, tramitamos el bono y dejamos el sistema funcionando. Tú pesas y despachas; de la parte digital nos encargamos nosotros.

Frutería, carnicería y pescadería digitalizadas con el Kit Digital Ilustración plana de un mostrador de mercado bajo un toldo a rayas, con una caja de naranjas, una báscula digital pesando un racimo de uvas, un paquete de carne envuelto en papel atado con cordel, una bandeja de pescado fresco y una pantalla que muestra los pedidos de recogida, en la estética cálida de Summum Marketing.
Pedidos por WhatsApp y recogida en tienda · Control de stock y mermas diarias · Web con ficha y horario actualizado · CRM de clientes habituales · Factura electrónica · Ciberseguridad · Puesto de Trabajo Seguro · Frutería y verdulería · Carnicería · Pescadería · Charcutería de mercado · Fichaje y turnos de plantilla · Cuadros de mando de ventas · Pedidos por WhatsApp y recogida en tienda · Control de stock y mermas diarias · Web con ficha y horario actualizado · CRM de clientes habituales · Factura electrónica · Ciberseguridad · Puesto de Trabajo Seguro · Frutería y verdulería · Carnicería · Pescadería · Charcutería de mercado · Fichaje y turnos de plantilla · Cuadros de mando de ventas · Pedidos por WhatsApp y recogida en tienda · Control de stock y mermas diarias · Web con ficha y horario actualizado · CRM de clientes habituales · Factura electrónica · Ciberseguridad · Puesto de Trabajo Seguro · Frutería y verdulería · Carnicería · Pescadería · Charcutería de mercado · Fichaje y turnos de plantilla · Cuadros de mando de ventas

Por qué confiarnos la digitalización de tu tienda

más de una década digitalizando pymes con resultados verificables.

más de una década

acompañando a empresas de Castilla y León y Canarias en su transformación digital, con equipo propio y gestión integral del bono.

Datos: Summum Marketing 2016-2026

~2.000

proyectos Kit Digital ejecutados, con gestión completa de la justificación ante Red.es de principio a fin.

Datos: cartera Summum Kit Digital

93%

de retención de clientes. Trabajamos para relaciones largas, no para una sola entrega: el sistema se usa y rinde desde el primer pedido.

Datos: cartera Summum 2016-2026

~200

proyectos ISO acompañados. Ese rigor en procesos y control de stock lo trasladamos a la gestión de tu tienda.

Datos: cartera Summum certificaciones ISO

Un extra que pocos comercios conocen

Tu ordenador o tablet de mostrador, con cargo al Kit Digital.

La solución Puesto de Trabajo Seguro financia un equipo de sobremesa, un portátil o una tablet de mostrador para tu tienda, ya protegido con ciberseguridad y cifrado. El equipo desde el que gestionas los pedidos de recogida, controlas las existencias del día y despachas al cliente que tienes delante, sin tener que fiarte de una libreta ni de la memoria.

Cómo sumarlo a tu proyecto →

Antes de ilusionarte, lo importante

Solo aplica si tu tienda entra en el Segmento III (autónomos y negocios de menos de 3 personas en plantilla) y siempre junto a otra solución digital del catálogo, contratada antes o en el mismo momento.

Miramos juntos tu ficha de segmento en la primera llamada. Si el equipo no encaja en tu caso, te lo decimos directamente y montamos el combo que sí te sirve.

¿Tu tienda está en Canarias?

Te facturamos sin IVA.

Tenemos oficina propia en Canarias, así que somos tu Agente Digitalizador de cerca, no a distancia.

Como Agente Digitalizador con oficina en Canarias, los proyectos para fruterías, carnicerías y pescaderías establecidas en las islas se facturan sin IVA: Canarias está fuera del territorio de aplicación del IVA y, en su caso, se aplica el IGIC (régimen económico de Canarias), un impuesto muy inferior.

El bono del Kit Digital no cubre los impuestos. En Canarias no tienes que adelantar ese IVA, así que aprovechas la ayuda al máximo. Te confirmamos el detalle fiscal de tu caso antes de empezar.

Por qué Summum

Conocemos el ritmo de un mostrador de barrio: pedidos que se apuntan a mano, género que caduca y clientes que se van al súper si tardas en contestar.

No instalamos un software genérico y nos vamos. Implantamos la solución configurada para cómo trabaja una frutería, carnicería o pescadería: pedidos de recogida por WhatsApp o teléfono con su hora y su cliente, control de stock diario para que el género fresco no se quede sin vender, y un CRM que recuerda lo que suele pedir cada cliente habitual. Somos Agente Digitalizador adherido, así que nos encargamos de las dos cosas que importan: tramitar tu bono ante Red.es y dejar el sistema funcionando. Cumplimos los requisitos técnicos del programa: solución interoperable vía API, alojamiento conforme, formación al usuario y mantenimiento durante toda la prestación. Tenemos equipo propio en Castilla y León (Valladolid, Burgos, Palencia, Aranda de Duero) y Canarias (Las Palmas, Tenerife, Gran Canaria, Lanzarote, Fuerteventura).

más de una década

de experiencia en transformación digital de pymes.

~2.000

proyectos Kit Digital ejecutados con justificación ante Red.es.

93 %

de retención: nuestros clientes se quedan porque el sistema rinde.

CyL + Canarias

equipo propio en Castilla y León y Canarias.

Combo recomendado

Lo que se usa cada día en un mostrador de alimentación fresca

Elegimos contigo qué categorías activar primero según lo que más te esté costando ahora mismo: los pedidos por WhatsApp, el control de stock o hacerte ver frente al súper. Cada título abre la ficha de esa solución, con el detalle completo del programa.

Pedidos y control de stock diario

Cada encargo por WhatsApp o teléfono queda registrado con su hora de recogida y lo que ha pedido el cliente, y el stock del género fresco se actualiza cada día para que sepas qué te queda y qué toca reponer antes de que se estropee.

Pedidos, recogida y stock →

Web y ficha con recogida en tienda

Una ficha y una web que te hacen aparecer cuando alguien busca frutería, carnicería o pescadería cerca, con tu horario, tus productos de temporada y la opción de encargar para recoger. El súper de la esquina ya lo tiene; tu mostrador también puede tenerlo.

Visibilidad frente al súper →

CRM de clientes habituales

Guarda lo que suele pedir cada cliente fijo, avisa de sus encargos recurrentes y te ayuda a no perder a quien lleva años comprando en tu mostrador solo porque un día no le cogiste el teléfono a tiempo.

Clientes y encargos recurrentes →

Factura electrónica

Emite facturas conformes a la normativa a tus clientes de hostelería o de reparto habitual, sin depender del talonario de siempre. Cada vez son más los proveedores y las cadenas de restauración que exigen factura electrónica también al comercio de proximidad.

Facturar sin talonario →

Ciberseguridad

Los datos de tus clientes habituales y los de tu TPV o báscula conectada son información sujeta al RGPD. Con antivirus, cifrado y una copia de seguridad gestionada evitas que un fallo informático te deje sin caja o sin cobrar un solo día.

Protege tu caja y tus datos →

Puesto de Trabajo Seguro

Un ordenador o tablet más para el mostrador, cifrado y con ciberseguridad de fábrica, sin que suponga un gasto aparte dentro del bono. Aplica si tu tienda está en el Segmento III y sumas, a la vez, otra solución del catálogo.

Súmalo sin coste extra →
Cuéntanos tu tienda y montamos tu combo →

Cómo trabajamos

Tu tienda digitalizada, paso a paso, sin dejar de despachar

01

Diagnóstico inicial

Analizamos cómo gestionas hoy los pedidos por WhatsApp o teléfono, el control de stock del género fresco y el trato con tus clientes habituales, y detectamos dónde se te escapan encargos, horas de mostrador o producto que acaba tirado.

02

Comprobación del bono

Verificamos tu segmento, confirmamos la ayuda disponible y formalizamos el Acuerdo de Prestación de Soluciones de Digitalización.

03

Diseño de la solución

Configuramos el sistema a tu forma de despachar: categorías de producto fresco, avisos de recogida, alertas de stock bajo y la estructura de tu web o ficha. Nada de plantillas pensadas para otro tipo de comercio.

04

Migración de datos

Trasladamos tu cartera de clientes habituales, proveedores y catálogo de producto con orden y trazabilidad, sin perder nada por el camino.

05

Integraciones

Conectamos por API la gestión de pedidos con la facturación, la báscula o el TPV y tu web cuando procede, para que el peso y el precio no se tecleen dos veces.

06

Formación y puesta en marcha

Formamos a todo el que atiende mostrador y acompañamos el arranque para que la adopción sea real desde el primer día de reparto.

07

Mantenimiento y soporte

Te damos asistencia durante toda la prestación del servicio y resolvemos incidencias para que el sistema rinda pedido tras pedido.

Tipos de negocio

Comercios de proximidad donde esto funciona

El reto se repite en cualquier comercio de alimentación fresca: pedidos que llegan por fuera de mostrador, género que caduca y clientes que premian la atención cercana. Adaptamos el combo a tu tipo de negocio.
01

Frutería y verdulería de barrio

Encargos de fruta y verdura de temporada, avisos de producto de proximidad y recogida rápida para quien no quiere hacer cola.

Temporada y recogida
02

Carnicería

Encargos de piezas especiales para Navidad o eventos, control de despiece y trazabilidad de cada lote que entra en el mostrador.

Encargos y trazabilidad
03

Pescadería

Género que se vende en horas, aviso de llegada de lonja y gestión de encargos por especie según lo que traiga el barco.

Lonja y encargos
04

Charcutería

Loncheado a medida, pedidos para picoteos y eventos, y clientes que vuelven siempre a por «la loncha de siempre».

Pedidos a medida
05

Puesto de mercado municipal

Varios negocios comparten edificio y necesitan su propia ficha visible en el mapa, aunque compartan dirección postal con el puesto de al lado.

Ficha propia en el mercado

Primer camino

¿Aún no has solicitado tu Kit Digital?

Si todavía no tienes el bono, empieza por aquí. Te acompañamos desde el primer paso para que no se te escape la ayuda. Los fondos son limitados y el plazo de cada convocatoria se cierra.

Aún no lo has solicitado

Te ayudamos a conseguir y tramitar tu bono digital

Primero confirmamos que tu frutería, carnicería o pescadería entra en el programa y gestionamos el alta como beneficiario directamente con Red.es. Después decides tú qué te hace falta ya —pedidos y control de stock, web, CRM, factura electrónica, ciberseguridad o tu ordenador nuevo— y lo dejamos firmado sin que muevas un papel.

Solicitar mi Kit Digital →

Preguntas frecuentes

Lo que más nos preguntan fruterías, carnicerías y pescaderías

¿Qué cubre el Kit Digital para una frutería, carnicería o pescadería?

Cubre la implantación de software que ordena tu día a día: gestión de pedidos de recogida y control de stock del género fresco (categoría Gestión de procesos), tu web o ficha online para que te encuentren cuando buscan tu tipo de comercio cerca, un CRM para no perder a tus clientes habituales, factura electrónica y ciberseguridad para proteger los datos que manejas en caja. Para autónomos y microempresas también puede financiar el ordenador o tablet de mostrador a través del Puesto de Trabajo Seguro. Decidimos juntos qué combinación tiene sentido para tu tienda.

¿Puedo conseguir un ordenador o una tablet con el Kit Digital?

Sí, con la solución Puesto de Trabajo Seguro: un equipo portátil, de sobremesa o una tablet de mostrador, con ciberseguridad y cifrado incluidos. Está pensada para autónomos y microempresas del Segmento III (de 0 a menos de 3 empleados) y exige haber contratado antes o a la vez otra solución del catálogo, como tu web o la gestión de pedidos. En el diagnóstico comprobamos sin compromiso si tu tienda cumple los requisitos.

¿El Kit Digital sirve para ordenar los pedidos que me llegan por WhatsApp o por teléfono?

Sí. Dentro de la categoría Gestión de procesos montamos un sistema de pedidos de recogida donde cada encargo queda registrado con su hora, su cliente y lo que ha pedido, en lugar de anotado en un papel junto a la báscula. Así evitas que un aviso se pierda entre el peso, la cola del mostrador y la caja, y sabes en todo momento qué encargo toca preparar antes.

¿Ayuda a controlar el stock para no tirar género fresco?

Es uno de los puntos donde más se nota. La gestión de stock diario te avisa de qué producto tienes a punto de caducar o de quedarte corto, para que ajustes la compra o le des salida antes de que se estropee. Menos producto tirado a final del día y menos roturas de stock en fin de semana, que es cuando más se nota la venta perdida.

¿Por qué necesita ciberseguridad una tienda de alimentación?

Porque manejas datos personales de clientes habituales —nombre, teléfono, a veces domicilio de reparto— sujetos al RGPD, y porque tu báscula, TPV o sistema de pedidos suelen estar conectados a internet. La solución de Ciberseguridad del Kit Digital incorpora antivirus, cifrado y copias de seguridad gestionadas, para que un fallo informático o un ataque no te deje sin ventas ni te traiga un problema con la normativa.

Mi tienda está en Canarias, ¿hay alguna ventaja?

Sí. Tenemos oficina propia en Canarias y, para fruterías, carnicerías y pescaderías establecidas en las islas, facturamos sin IVA, porque Canarias está fuera del territorio de aplicación del IVA (en su caso se aplica el IGIC, del régimen económico de Canarias, muy inferior). Como el bono no cubre los impuestos, en Canarias aprovechas mejor la ayuda. Te confirmamos el detalle fiscal de tu caso antes de empezar.

¿Cuánto cuesta digitalizar mi tienda con el Kit Digital?

El importe varía según el segmento que te corresponda, y eso lo revisamos mirando tu caso concreto, no a ojo. Summum no tiene tarifa cerrada: el coste final depende de qué categorías elijas para tu tienda.

Segundo camino

¿Ya tienes el bono concedido?

Si ya tienes tu Kit Digital aprobado, no lo dejes pasar. El bono tiene fecha de caducidad y hay que justificarlo en plazo: si no lo usas a tiempo, lo pierdes.

Ya tienes el bono concedido

Lo ejecutamos antes de que caduque

¿Bono ya concedido? Lo ponemos a trabajar ahora: instalamos el combo elegido —pedidos y stock, web, CRM, factura electrónica, ciberseguridad o tu ordenador nuevo— y presentamos la justificación dentro del plazo de Red.es, sin dejarte ni un euro de la ayuda sin usar.

Usar mi bono ahora →

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También digitalizamos con el Kit Digital estos sectores cercanos al tuyo: Kit Digital para panaderías y pastelerías, Kit Digital para tiendas de alimentación y gourmet, Kit Digital para herbolarios y tiendas de dietética y Kit Digital para ferreterías. Consulta el directorio completo de sectores o la categoría de Comercio electrónico, la más afín a tu actividad.

Próximo paso

¿Listo para que no se te escape ni un pedido, con software financiado?

Cuéntanos cómo funciona tu tienda: nosotros tramitamos el bono y dejamos el sistema en marcha, sin que persigas un solo papel. Llámanos al +34 983 515 290 o escríbenos a info@summummarketing.es. Sin compromiso, vemos contigo cómo sacarle el máximo partido al bono.

Solicitar el Kit Digital →

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